Οι ξηροί καρποί «ασπίδα» της ζωής
Περιορίζουν τον κίνδυνο για πρόωρους θανάτους
ΔΗΜΟΣΙΕΥΣΗ: 11/06/2015 17:32
Οι ξηροί καρποί επιβεβαιώνουν για μια ακόμη φορά τη φήμη τους ως... σούπερ τροφή
Οι άνθρωποι, ανεξαρτήτως φύλου,
που τρώνε τουλάχιστον δέκα έως 15 γραμμάρια καρύδια και άλλους ξηρούς
καρπούς καθημερινά, αντιμετωπίζουν μικρότερο κίνδυνο πρόωρου θανάτου από
διάφορες παθήσεις, επιβεβαιώνει μια νέα ολλανδική επιστημονική έρευνα. Η
προστατευτική δράση των ξηρών καρπών δεν ισχύει στην περίπτωση του
φιστικοβούτυρου.
Η μελέτη
Ομάδα ερευνητών, με επικεφαλής τον καθηγητή Επιδημιολογίας Πιτ βαν ντεν Μπραντ του Πανεπιστημίου του Μάαστριχτ, αξιολόγησε στοιχεία από περίπου 120.000 άτομα ηλικίας 55 έως 69 ετών. H μελέτη έδειξε ότι όσοι τρώνε συστηματικά ξηρούς καρπούς, έχουν μειωμένη κατά 23% πιθανότητα πρόωρου θανάτου από οποιαδήποτε αιτία μέσα στην επόμενη δεκαετία.
Η μελέτη
Ομάδα ερευνητών, με επικεφαλής τον καθηγητή Επιδημιολογίας Πιτ βαν ντεν Μπραντ του Πανεπιστημίου του Μάαστριχτ, αξιολόγησε στοιχεία από περίπου 120.000 άτομα ηλικίας 55 έως 69 ετών. H μελέτη έδειξε ότι όσοι τρώνε συστηματικά ξηρούς καρπούς, έχουν μειωμένη κατά 23% πιθανότητα πρόωρου θανάτου από οποιαδήποτε αιτία μέσα στην επόμενη δεκαετία.